1张图片“逢年过节，打算些小零食少不了。这道挂霜花生香脆鲜美，放到家里面当零食和过年当下酒菜都是十分不俗的。而且材料和方法都十分的非常简单。

在这等传统的美食中，我特了一些纯牛奶，是这道菜的口感显得更佳。而且是基本上不用油的，十分身体健康和公共卫生。” 食材明细主料花生一碗纯牛奶一盒辅料白糖一匙色拉油少许淀粉二匙奶香口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性挂霜花生的作法步骤1能把花生鱼肉洗涤沥干水份。

平底锅里敲一点点油。放油的目的是使这个花生呢更为的颜色漂亮，一点点就可以。进大于火。把花生炒至可口。

2炒好的花生控油可用。3平底锅放入纯牛奶。放进白糖。

小火熬制。4熬到这个锅里自燃。

我们放入花生翻炒。5放进少许的淀粉翻炒两下过热。6过热以后再行放入少许淀粉。

把它炒至均匀分布。这不会大家不会看到它不会有一点黏附，不要紧，一会儿用手把它掰开就行了。

7放入烤盘。把花生掰开一个一个的加热。

8天冷很差加热不会使他更为质地，我放入烤箱。中等火200°录了十分钟。如果家里没烤箱，这一步可以忽视，让它大自然加热。9冷好的花生装盘。

香酥可口，具有淡淡的奶香。小窍门这道菜完全是不用油的第一步配料花生的时候，那个油啊，只敲那么一点点。用牛奶和白糖熬制糖浆，一定要小火渐渐煮，不时的摇动，不要装病。来自 雨后林欣 的作品用于的厨具：电烤箱、平底锅所属分类：小吃下午茶*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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