2张图片食材明细主料鸡爪1000克泡椒水1000毫升凉开水500毫升辅料八角适度花椒适度姜适度葱段适度配料30毫升白醋50毫升酸辣口味腌制工艺数小时耗时普通可玩性泡椒凤爪的作法步骤1鸡爪洗涤可用。2剪去指甲可用。3冷水下锅焯水。

4捞起冲洗整洁，重新加入姜片，花椒，八角，配料。5大火烧开改中火熬至煮熟。6捞起用清水冲凉控干水分可用。

7放入容器，重新加入泡椒水凉开水放进冰箱冷藏五到六个小时才可食用。8成品。9成品。来自 厨娘宋宋 的作品用于的厨具：煮锅所属分类：小吃开胃菜家常菜零食*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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